Набор кухонных ножей шеф-повара из дамасской стали, наборы кухонных ножей шеф-повара сантоку, нож для очистки овощей vg10, японские кухонные инструменты из дамасской стали

Описание

Одежды из 3 предметовНожи набор.

Материалы:

Лезвия:67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны.

Ручка: Pakka.

Размеры:

7,7 дюймовУниверсальный нож шеф-повара

Длина: 330 мм

Длина лезвия: 195 мм

Толщина: 2,2 мм.

6,7 дюймовSantoku Ножи

Длина: 300 мм

Длина лезвия: 170 мм

Толщина: 2,2 мм.

3,5 дюймовМногофункциональный нож для очистки овощей

Длина: 195 мм

Длина лезвия: 83 мм

Толщина: 1,8 мм.

Твердость: 60, высокая отключающая способность

Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.

Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.